Korn í eyra

Mángzhòng er níunda sólarhugtakið. Það byrjar þegar sólin nær 75 ° himinlengd og endar þegar hún nær 90 ° lengdargráðu. Það vísar oftar sérstaklega til dagsins þegar sólin er nákvæmlega í 75 ° himinlengd. Í gregoríska tímatalinu byrjar það venjulega í kringum 5. júní (6. júní að Austur-Asíu tíma) og lýkur um 21. júní.

„Korn í eyra“ þýðir að kornin eru þroskuð. Það gerist í kringum 5. júní ár hvert þegar sólin nær 75 gráðu himinlengd. Á þessu tímabili þroskast uppskera eins og bygg og hveiti og bíða eftir uppskeru. Á kínversku er „Korn í eyra“ kallað Mang Zhong. Mang þýðir korn á sama tíma upptekinn. Það spáir því að bóndinn sé að komast aftur í önnum við vinnu á sviði. Það er mesti tíminn til að fræja hirsi og frestur til að sá starfsemi. Á þessu tímabili koma svæði umhverfis miðstrauminn og niðurstreymi Yangtze-árinnar inn í rigningartímann. Skynja bleytuna, mantisinn kemur út, shrike byrjar að syngja og spottfuglinn hættir tísti.

Tilkoma korns í eyra merkir þroska awny ræktunar eins og hveiti og það er líka annasamt tímabil fyrir bændur. Það sést á mörgum bæjum. Eitt af orðatiltækjunum er: „Verið upptekinn við bústörf í korni í eyra“, sem ríkir í mörgum héruðum. Korn í eyra er sérstaklega mikilvægt við gróðursetningu hrísgrjóna. Það er orðatiltæki í Guizhou sem segir: „Ef þú plantar ekki hrísgrjónum í Grain in Ear, verður gróðursetning til einskis.“

Þegar blómin visnuðust, héldu menn í gamla daga athöfn til að fórna fyrir „guð blómanna“ og sýndu þakklæti sitt og áhuga á að sjá blómin aftur á næsta ári. Þessi siður er þegar horfinn á braut og fólk getur aðeins lesið atriðið í sumum fornum skáldsögum. Í suðurhluta Anhui héraðs í Kína gufa menn bollur með nýju fersku hveitihveiti eftir að hafa sáð hrísgrjónum. Þeir gera mjölið í mismunandi form eins og korn, dýr, grænmeti og ávexti, lita það og biðja um öryggi þorpsbúa.

Besti maturinn sem hægt er að borða á „Grain in Ear“ tímabilinu, eins og kínverskir læknar hafa lagt til, er mulber. Fyrir um tvö þúsund árum hafði mulber þegar verið talinn konunglegur matur og meðal fólksins var það kallað „heilagur ávöxtur“. Það hefur nóg af glúkósa, reyrsykri, A-vítamíni, B og C og mörgum steinefnum og er mjög gott fyrir menn' hjarta, lifur og nýru.